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                                  “菜籃子”“米袋子”供應有保障
                                  2022-1-26 1:52:00
                                  來源:河南日報
                                  作者:劉曉波
                                  編輯:林西

                                  臨近春節,持續降雪嚴寒天氣和疫情交織,“菜籃子”“米袋子”保供情況引人關注。

                                  1月23日,鄭州萬邦農產品批發市場,運送蔬菜和水果的車輛在入口處排起了長隊,測溫、查驗核酸證明和行程碼,一切有條不紊。

                                  農批市場是農產品價格的“晴雨表”。“目前市場上各種蔬菜和水果供應充足,價格基本平穩。”萬邦農產品批發市場市場部經理寧亞兵告訴記者,西紅柿價格上漲了20%,主要原因是目前本地西紅柿供應量小,春節前后才能大規模上市,商戶從云南、四川等地進貨,運輸成本增加。目前,萬邦市場積極組織商戶調配貨源,蔬菜單日交易量在1.4萬噸左右,水果單日交易量在1.3萬噸左右。

                                  “菜籃子”一頭連著老百姓餐桌,一頭連著農戶。生產環節要抓好源頭安全,保障市場供應。

                                  持續降雪令扶溝縣柴崗鄉梅橋村銀裝素裹。這兩天,村黨支部書記梅根清忙得腳不沾地。“村里200多個大棚的蔬菜都下來了,僅黃瓜一天的交易量就在13000多公斤。”梅根清說。

                                  疫情下,為了保證蔬菜的安全,梅根清定了不少“規矩”:采摘人員全程佩戴口罩,摘下來的蔬菜要用保鮮膜包裝,做到采摘、運輸全過程“無接觸”,大棚外每天兩次消殺,遇到技術問題,線上請教專家,盡量不讓外人進入蔬菜基地。

                                  在汝南番順產業園,一個個塑料大棚點綴著大地。大棚內,西紅柿“吹”著暖氣,菜農只有穿著特定服裝才準進入,采摘使用采摘剪,采摘后的西紅柿通過自動分揀機快速分揀包裝,全程冷鏈配送。生產過程“較真兒”,老百姓“舌尖上的安全”才更有保障。

                                  生產環節蔬菜供應量如何?

                                  “截至1月20日,河南省蔬菜在田面積461萬畝,比去年同期增加7萬畝,每天供應量在16萬噸左右。”河南省農業農村廳經濟作物處處長黃偉表示,河南省全年蔬菜供應量每人每天2.5公斤左右,冬春季節生產淡季每人每天1.5公斤左右,達到全國平均水平,生產環節能有效保證市場供應。

                                  蔬菜生產出來了,還得賣出去,流通環節要暢通,農產品要出得了村、進得了城。

                                  眾所周知,蔬菜等經濟作物要全國大流通,不可能全部自產自銷,當前的疫情對河南省蔬菜外調會產生一定程度影響。本地蔬菜不好出去,外地蔬菜不好進來,部分蔬菜價格會出現小幅度波動。

                                  為暢通鮮活農產品運輸綠色通道,河南省為民生保供企業及時辦理運輸通行證,確保糧油、蔬菜、水果、肉蛋奶、育成畜禽等農產品區域間快速調運。省里下發的農資、農產品應急運輸通行證,也優先保障各類農業生產經營主體的調運需求。

                                  相比“菜籃子”,“米袋子”供應則更加安全無虞。

                                  在中原糧食集團多福多食品有限公司,饅頭生產線正在高速運轉。公司副總經理韓紅軍介紹,這兩年受新冠肺炎疫情影響,鄭州本地過年的市民逐漸增加,對糧油的需求量也直線上升。現在鄭州一天饅頭需求量在200萬個左右,公司加大馬力,從農歷臘月二十五開始,每天將生產30萬個饅頭,直供大型商超和居民小區便利店,春節期間生產配送不停歇,保證市民主食供應。

                                  吃得飽更要吃得好。“我們順應春節習俗和市民的消費習慣,推出了紅糖棗饅頭、麥胚饅頭等,讓就地過年的市民有更多消費選擇。”韓紅軍說。

                                  窺一斑而知全豹。河南省糧食和物資儲備局相關負責人表示,河南省糧食家底殷實,糧食總產量連續5年穩定在1300億斤以上,糧食標準倉房倉容達9500多萬噸,居全國第一,糧食消費量常年穩定在800億斤至900億斤,糧食自給率超100%,田頭產量足、庫里儲備足、市場貨品足,節日期間“米袋子”保供穩價基礎扎實。

                                  值得一提的是,目前全省入統各類應急供應企業3618個,實現了糧食應急網絡城鄉全覆蓋,建立了原糧儲備與商品糧面粉庫存協同應急機制,保證在應急情況下,企業社會責任儲備和各級政府儲備依次響應、無縫對接,保障糧食有序供應根基穩固、底氣十足。

                                  春節將至,河南省發出《關于切實抓好農產品穩產保供工作的緊急通知》,“菜籃子”“米袋子”供應無虞,老鄉大可放心。

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